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    安全大于天,食品為第一
    來源:本站 作者:管理員 發表時間:2023-07-18 17:18:35 點擊次數:

    望龍高中一直以來把食品安全工作放在重中之重,關愛學校師生生命健康,牢固樹立安全第一、衛生第一、健康第一、質量第一的思想。學校安排食堂專職管理人員,建立和落實學生食堂食堂衛生安全責任制,嚴把食品原料進貨關、食堂工作人員體檢關、飲具餐具消毒關、食品保管貯存關、食品品嘗和食品留樣關等環節,有效消除食堂及食品衛生安全隱患。每周食堂工作人員召開食品安全例會,按照《食品衛生法》要求,安全操作并且制定了《學生飲食突發事件應急預案》,確保衛生安全工作落到實處。

    開學以來,淮南市市場監督局、謝家集區市場監督局、望峰崗鎮市場監督局,三級市場監督主體和淮南市教體局督導室掛牌督學組等單位,在不同時間里,對望龍高中食堂進行監督檢查,主管監督部門對望龍高中食堂的食品安全意識、食材進貨渠道、倉儲存放、不同操作區域分置、飯菜的制作、飯菜留樣等工作給予了高度評價,并且希望望龍高中繼續繃緊食品安全這根紅線,守護學校師生生命健康。

    淮南市市場監督局現場檢查指導工作

    謝家集區市場監督局現場檢查指導工作

    望峰崗鎮市場監督局現場檢查指導工作

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